逆水寒手游虾仁五福汤怎么做

逆水寒手游虾仁五福汤配方，制作方法分享。很多小伙伴不清楚烹饪虾仁五福汤的配方以及配方比例是什么，下面小编就为大家带来了配方比例以及制作方法介绍，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。

【虾仁五福汤配方】

* 虾仁 50克

* 黑木耳 10克

* 银耳 15克

* 鲜蘑菇 20克

* 香菇 25克

* 青豆 10克

* 豆腐 50克

* 火腿 15克

* 鸡胸肉 50克

* 猪肥肉 15克

* 鸡蛋清 1个

* 盐 适量

* 白胡椒粉 适量

* 鸡精 适量

* 水 适量

制作步骤：

1、将虾仁洗净，去虾线;将鸡胸肉和猪肥肉切成小块，用搅拌机搅成泥状，加入蛋清、盐、白胡椒粉、鸡精，搅拌均匀，制成鸡肉蓉。

2、将黑木耳、银耳、鲜蘑菇、香菇分别泡发，洗净，切成小块。

3、将豆腐、火腿切成小块。

4、在锅中加入适量水，将虾仁、黑木耳、银耳、鲜蘑菇、香菇、青豆、豆腐、火腿、鸡肉蓉一同放入锅中，大火烧开后转小火慢慢熬煮。

5、煮至虾仁熟透，鸡肉蓉浮起，加入盐、白胡椒粉、鸡精调味，即可出锅。

以上就是逆水寒虾仁五福汤的配方和制作步骤，希望能帮到大家啊。

qiang 发表于1年前

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